Las últimas novedades en terrazas de bares y restaurantes

14/4/2022
Terraza parisina con flores frente al verdadero París con clientes en la terraza

Aunque la primavera ha llegado (sólo en teoría), recientemente se han puesto en marcha nuevas medidas gubernamentales relativas a las terrazas de los cafés, bares y restaurantes de Francia. Descubra toda la información que necesita saber sobre el tema en este artículo.

La nueva normativa sobre las terrazas de los bares y restaurantes


El anuncio se hizo hace unos meses, ahora es oficial: desde el 31 de marzo de 2022, ¡se acabaron las terrazas con calefacción o aire acondicionado en los cafés, bares y restaurantes franceses! 

Ahora está prohibido calentar o climatizar las terrazas de los cafés, bares y restaurantes o cualquier otro espacio público exterior. Esta medida se introdujo a raíz de su propuesta por la Convención Ciudadana del Clima para luchar contra el cambio climático. Por ello, el artículo 181 de la ley establece que "se prohíbe el uso de sistemas de calefacción o aire acondicionado que consuman energía y que funcionen al aire libre en el dominio público ".

Las medidas


Aunque el aspecto medioambiental de la iniciativa es bienvenido, cambia un poco las cosas para los gerentes de cafés, bares y restaurantes. Efectivamente, hay excepciones a esta nueva normativa (cuidado, esto puede ser un poco enrevesado): 

Para que un establecimiento pueda calentar su terraza, debe obtener una exención de las autoridades locales:

  • Para la parte superior de la terraza: Se permite una pared rígida o flexible (como un toldo)
  • Para las paredes laterales (en todos los lados) de la terraza: son obligatorias las paredes rígidas (como los cristales desmontables, por ejemplo). No se permiten lonas u otros materiales flexibles para cubrir los laterales de la terraza.
  • Las paredes laterales y el techo de la terraza deben estar conectados por un sistema hermético (por ejemplo, una cremallera, velcro u ojales).


Por último, si tienes un espacio exterior privado (como un patio interior), puedes calentar tu terraza. Tenga en cuenta que las carpas de circo cerradas, las estructuras de feria y las instalaciones culturales y deportivas temporales no se ven afectadas por esta medida.

¡Cuidado! Se arriesga a una multa de hasta 1.500 euros si no cumple estas nuevas directrices. Si su terraza aún no cumple con estas nuevas normas, le aconsejamos que se ponga al día cuanto antes.


Encuentre aquí toda la normativa oficial.


Las terrazas efímeras vuelven a París


¡Por fin el regreso de las terrazas temporales! Esta medida se adoptó en el momento de la desconfiguración para ayudar a los establecimientos a acoger a más personas respetando las medidas sanitarias. Ante el entusiasmo de los parisinos y de los responsables de los establecimientos, el Ayuntamiento de París ha decidido renovar la experiencia autorizando, de nuevo este año y para los próximos, la ampliación de los cafés, bares y restaurantes entre el 1 de abril y el 31 de octubre de 2022.

¿Cuáles son los permisos, las normas y los posibles acuerdos? Te lo explicamos todo. 

Normativa


Estas terrazas de verano pueden instalarse del 1 de abril al 31 de octubre, con un horario de cierre obligatorio a las 22:00 horas, para evitar problemas con los vecinos y respetar a los habitantes de la zona. Están sujetas a una autorización, que los comerciantes deben solicitar antes de instalarse.

¿Todavía no lo has solicitado? Puede hacerlo aquí, en el sitio web de la ciudad de París.


Consejo: Puede solicitar un permiso de terraza de verano aunque haya pasado la fecha del 1 de abril. Sin embargo, tenga en cuenta que la tramitación de su solicitud tarda unos dos meses, así que no se demore.

Autorizaciones


¿Cuáles son los criterios para el desarrollo de estas terrazas según las directrices de la ciudad de París?

En la acera:

  • Puede ampliar su terraza "frente a los edificios colindantes y a lo largo de los edificios sólo frente a las paredes ciegas y frente a los negocios que hayan dado su permiso".

En una plaza de aparcamiento:

  • Es esencial que su terraza tenga una forma de protección en los laterales.
  • Puede instalarse delante de su establecimiento y también puede extenderse sobre una plaza de aparcamiento a ambos lados. Sin embargo, tenga en cuenta que sigue estando prohibida la instalación de su terraza en las plazas de aparcamiento reservadas para entregas, espacios para discapacitados, paradas de taxis, motos, scooters, soportes para bicicletas, patinetes, etc.

Prohíbe


Están prohibidos los tejados, las lonas, los percebes y el uso de madera de palet para delimitar las terrazas. 

Las terrazas no pueden incluir sistemas audiovisuales y, por supuesto, no pueden tener calefacción, como se ha dicho antes en este artículo. También se prohíbe cualquier otro tipo de mobiliario de más de 1,30 m de altura para evitar el desorden del espacio público.


Tienes toda la información que necesitas para gestionar tu terraza.

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