Propietarios de restaurantes, ¡descubran cómo crear fácilmente un atractivo menú de mesa!

25/4/2022
menú de verduras y patatas fritas en una mesa de madera

Los profesionales de la hostelería deben trabajar regularmente en su imagen de marca para retener a una clientela cada vez más exigente. El menú de la mesa, por ejemplo, es una herramienta esencial para dar la bienvenida a los visitantes y despertar su curiosidad. Para ello, existen herramientas sencillas y gratuitas para crear modelos que respeten la carta gráfica de cada establecimiento. Veamos cómo crear tu primer menú online, utilizando un software para crear menús de mesa gratis.

¿Por qué crear un menú digital para su restaurante?

Hoy en día, la mayoría de los hoteles y restaurantes ponen a disposición del público una carta o un menú de mesa. La función de este medio es doble: informar al público sobre la naturaleza de los platos servidos y promocionar el establecimiento. La función de marketing es, por tanto, evidente: se trata de imprimir en la memoria de la clientela un sistema de valores correspondiente a la idea que el restaurante tiene de su propia identidad gastronómica. El menú del restaurante puede diseñarse de varias maneras:

  • Lo más frecuente es encontrarlo en forma de tarjeta o folleto, utilizando un tipo de letra personalizado para reforzar la personalidad del local. Puede ir acompañado de ilustraciones, un logotipo o una mascota, según el caso. El menú puede incluso traducirse a varios idiomas, si el establecimiento va a recibir una clientela internacional.
  • También se puede encontrar en formato digital en el sitio web del restaurante. En este caso, el menú digital puede estar disponible para su descarga en PDF u otro formato universal. Este formato también puede incluir un código QR, de modo que se puedan mostrar características adicionales para dar una mejor comprensión del funcionamiento del restaurante.

¿Cuál es la ventaja de digitalizar los servicios de restauración?

La digitalización del negocio aporta un valor añadido inestimable a los profesionales de la restauración. Les permite llegar a una clientela mucho más amplia y reaccionar más rápidamente a las peticiones y sugerencias del público en cuanto a la presentación de los platos y los ingredientes, por ejemplo. En el caso de un menú online, esta herramienta permite llegar a un público variado, a menudo más joven y familiarizado con las redes sociales. Sin embargo, la creación de un menú digital en un sitio web requiere el uso de herramientas informáticas que a veces pueden resultar difíciles de entender para los profesionales.

Crear un sitio web: una solución rápida pero costosa

La mayoría de las veces, los profesionales de la hostelería se ven abocados a crear su sitio web de forma gratuita, a través de aplicaciones en línea fáciles de usar. Sin embargo, la gratuidad tiene sus límites. Para obtener una buena visibilidad y llegar a un máximo de visitantes únicos potenciales, la plataforma de alojamiento puede imponer costes adicionales. La situación es aún más arriesgada desde el punto de vista económico para los restauradores que recurren a agencias especializadas.

Una aplicación de gestión de pedidos en línea

Para simplificar al máximo la gestión de los principales condicionantes de un establecimiento, puede ser interesante la implantación de un programa informático bajo licencia. Estas herramientas permiten actuar concretamente en varias dimensiones: creación de un menú y pedidos en línea, gestión del inventario, organización de eventos, etc. En cuanto a la creación de un menú, el profesional tiene a su disposición varias funciones y modelos elaborados que le permiten diseñar muy rápidamente un menú de restaurante original en el formato que desee. Incluso pueden incluir un botón de "contacto", para recibir reservas muy rápidamente.

Joy, la aplicación que cambia la vida de los bares y restaurantes

En la actualidad, muchos empresarios apasionados están considerando seriamente el tema de las aplicaciones de servicios. Estas nuevas herramientas deberían permitir a los profesionales de la restauración controlar mejor ciertos aspectos sensibles de su negocio (sobre todo la presentación y la imagen de su establecimiento ante el público).

Gracias a la aplicación Joy, tienes acceso a un servicio totalmente transparente en términos financieros. Usted elige la oferta que considera más adecuada a sus necesidades y a la naturaleza de su negocio. Incluso dispone de asistencia en directo para ayudarle a tomar la decisión correcta. Para que su menú sea visible para el mayor número posible de clientes potenciales, Joy también le ofrece hacer visible su establecimiento en Privateaser.com, una plataforma que recibe nada menos que 6 millones de visitantes únicos cada año.

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